Незаменимый элемент

Чтобы вспомнить, что такое аминокислоты, вам придется перенестись на школьные уроки химии и биологии. Итак, вам 14, вы сидите за партой, не отдавая себе отчет, зачем вам нужны эти страшные схемы соединений, аккуратно вычерченные на доске, а ваши мысли совсем далеко: вы размышляете, как бы уговорить маму завести котенка или щенка. А лучше сразу обоих! Оказывается, не так уж несвязны были эти две темы – для того, чтобы обеспечить питомцу хорошее самочувствие, в школьном курсе разобраться все-таки придется.

Аминокислоты – это своего рода строительный материал, необходимый для образования протеинов, гормонов, антител, белков и ферментов. Некоторые аминокислоты организм синтезирует самостоятельно, другие называются «дефицитными» или «незаменимыми» –это значит, что они обязательно должны поступать с белковой пищей. Одним из таких элементов является таурин. Переоценить его значение действительно трудно: он участвует в обменном процессе, необходим для здоровья сетчатки глаз, а также нормальной работы основных органов и систем организма: сердечной, иммунной и репродуктивной. Таурина способен расщеплять кислоты, усваивать минеральные вещества и витамины и выводить холестерин.

Во второй половине XX века ученые установили, что наличие таурина в диете кошек необходимо для их здоровья. Дело в том, что эти животные не способны самостоятельно вырабатывать сульфокислоту: в дикой природе предки наших домашних проказников в избытке получали ее вместе с мясом мышей и крыс. Проблему обнаружили лишь во время зарождения индустрии производства готовых кормов для животных, когда владельцы начали обращаться к специалистам из-за развития сердечных заболеваний и ухудшения зрения своих подопечных. Предположив, что такое осложнение может быть актуальным и для представителей собачьих, исследователи проанализировали особей с заболеванием миокарда и установили, что уровень таурина у них был намного ниже нормы, что может быть результатом генетических заболеваний или нехватки данного элемента в рационе.

Поскольку развитие ряда недомоганий напрямую связано с расстройством синтеза таурина, стоит обратить особое внимание на питание вашего хвостатого товарища и внимательно изучить состав корма. Важно помнить, что кошки и собаки по своей природе являются хищниками, а значит, нуждаются в диете, богатой мясными ингредиентами – именно высокобелковый рацион обеспечит ваших питомцев достаточным количеством таурина. Приняв это во внимание, канадские специалисты по производству корма для домашних животных разработали формулы, отвечающие природным потребностям четвероногих проказников. Даже если вы не сильны в биологии или химии, и лекция по аминокислотам не оставила след в вашей памяти, выбирая биологически соответствующее питание, вы можете быть уверены, что ветеринарные диетологи уже позаботились о необходимом наборе элементов для поддержания хорошего самочувствия и крепкого здоровья вашего любимца.